连锁经营
线上占比上升时，利润为什么会背离
很多老板看到的是营业额涨了。账上没分开的是：多出来的单，大量发生在线上平台。平台佣金按单切走一块之后，增量可以是正的，利润是负的。
要拆开的不是渠道名称，是每一单留下的钱
门店和线上平台，成本结构不一样。房租和人力更多压在门店上，佣金更多压在线上平台上。合成一个“今日销售”，这两种结构会互相掩盖。
店长和财务看到的销售额如果算法不同，后面的提醒和查数都会跟着错。所以先规定：哪个渠道、扣不扣佣金、算不算退单。
当天能做的动作
如果某家店线上占比连续升高、渠道利润下降，动作不是再做一张趋势图。动作是调整这周的平台折扣，或把单量让回门店高峰。负责人要写到店长或运营，不要写到“总部”。
门店一多，老板不可能每天都在每一家店里。渠道利润要拆开看，动作写到具体的人。